Bananenblätter

Bananenblätter

Bananenblätter werden aus den Blättern des Bananenbaums gewonnen. Sie werden in der Thailändischen Küche nicht zum Verzehr gebraucht, sondern um die Speisen einzupacken und vor dem Austrocknen zu schützen. Durch reichhaltige Öle werden den Speisen beim Garen feine Aromen abgegeben. Das Bananenblatt ist sehr robust und langlebig.

Bananenblätter sind nicht essbar, können aber als schöne Dekoration für Thai-Gerichte genutzt werden.

Produktnr: ASI_Bananenblaetter

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Dezember
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