Rose ont été utilisés très tôt comme plantes médicinales et comme plantes aromatiques. Nos ancêtres ont déjà fabriqué de l'eau de rose ou ont utilisé les roses pour la décoration. Aujourd'hui, les roses sont utilisées de différentes manières.
Roses sont très aromatiques et donnent à chaque repas une magnifique touche rouge. Rose peuvent déployer tout leur potentiel décoratif, en particulier sur les tartes