Der frische Thai-Mix besteht aus drei Komponenten und wird für die Zubereitung von asiatischen Gerichten verwendet.
Die scharfen, roten Chilischoten, das Zitronengras und die Kaffirlimonenblätter ergänzen sich wunderbar in einem roten Thai Curry oder einem Tom Kha Gai.
Das Zitronengras und die Kaffirlimonenblätter sollten vor dem Servieren entfernt werden, die Chilischoten können ohne Probleme direkt verzehrt werden (Achtung scharf!).
Den Thai-Mix bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren.